あごだしラーメン
「あご家」

あごだし（飛魚）ラーメン「あご家」は
安全・健康・美味しいをテーマに、長崎平戸の名産品「焼きあご」をふんだんに使用した無添加あっさり濃厚スープ、厳選小麦粉だけの自家製麺をじっくり熟成させたこだわりラーメンです。

オーナーシェフ
山崎　哲雄

（法）日本ソムリエ協会認定　ソムリエ

（法）ワインコーディネーター協会認定　ワインコーディネーター

（法）日本酒サービス研究会認定　利酒師

あご家
電話095-823-0656
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