活気があふれる店内は、
気の合う仲間とゆっくり会話が楽しめる
心地よい雰囲気。美味しいものを
楽しく食べていただくために、
スタッフ1人1人が心を込めて
お客様に接すること。
そんな心遣いで、
気持ちのいい食事を演出します。
掘り炬燵のある座敷、温かい木調の
テーブルが並ぶフロア…。
和と洋を取り入れた空間は、
訪れるたびに
楽しい時間をお約束します。
楽しい会話が弾む洋風居酒屋です。
プロフィール
1969年1月15日生、34歳。山羊座、A型。
西彼杵郡高島町生まれ。長崎南山高等学校を卒業後、大学へ進学したが、アルバイトとして始めた飲食店(現ムーンシャイン)が楽しく、そのまま料理人への道を進んだ。 2000年9月、長崎市浜町に「鯛の家」をオープン。現在は「料理人」であるとともに「サービスマン」でもありたいと、日々奮闘中!!
(法)日本ソムリエ協会認定 ソムリエ
(法)ワインコーディネーター協会認定 ワインコーディネーター
(法)日本酒サービス研究会認定 唱酒師
ランチタイム/am.11:30〜pm.2:30
(ラストオーダーpm.2:00)
ディナータイム/pm.6:00〜pm.11:00
(ラストオーダーpm.10:30)
*祝日のランチタイムは営業致しておりません。
日曜日
Copyright 2003 Tainoya All rights reserved.